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एक बड़े अभिनेता का एक प्रचलित वाक्य है, कि बड़े बड़े देशों में छोटी छोटी बातें होती रहती हैं, पर क्या यह छोटी बात तब भी मान्य होगी जब आपको पता चले कि जिस चाय को आप दिन में तीन बार पी रहे हैं, वह आपके लिए धीमे ज़हर के समान है। आपके खराब स्वास्थ्य का बहुत बड़ा कारण आपकी सामान्य चाय भी हो सकती है । तभी हम आपके लिए लाये है Blue Tea के बारे में अहम जानकारी जो आपके स्वस्थ जीवन में महत्वपूर्ण किरदार अदा कर सकती है ।

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क्या है Blue Tea?

Blue Tea, अपराजिता (क्लीटोरिया टरनेटिया) के फूलों से बनी चाय है। अपराजिता, भारतीय उपमहाद्वीप में उगने वाला एक पौधा है. इसके फूल नीले रंग के होते हैं, भारतीय आयुर्वेद में इसे शंखपुष्पी के नाम से जाना जाता है । इसका उपयोग आमतौर पर थाईलैंड, वियतनाम, बाली और मलेशिया में किया जाता है ।

क्या हैं ब्लू टी के फायदे ? (blue tea benefits)

ब्लू टी का सेवन करने से व्यक्ति की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है ।
इसमें मौजूद तत्त्व मेटाबोलिज्म को बढ़ाते हैं, जो वजन कम करने में मदद करता है।
ब्लू टी का सेवन करने से तनाव, माइग्रेन में राहत मिलती है ।
ब्लू टी हमारे शरीर की पाचन क्रिया को सुगम बनाने में मदद करती है ।
अंततः ब्लू टी का सेवन शरीर को स्वस्थ बनाने का कार्य करता है ।

क्या है ब्लू टी बनाने की रेसिपी?

Blue Tea को बनाने के लिए पहले गर्म पानी कर लें, फिर उसमे 5 से 6 अपराजिता के फूलों को डाल दें,
2 से 3 मिनट बाद पानी नीला होने लगेगा,
फिर उसके बाद इसमें नींबू निचोड़ दें, अब पानी का रंग हल्का बैंगनी हो जायेगा,
अब इस बैंगनी पानी में आप अपने स्वादानुसार शहद भी मिला सकते हैं,
और अंततः आपकी ब्लू टी बनकर तैयार हो जायेगी ।

क्यों है ग्रीन टी से बेहतर?

आमतौर पर देखा जाता है कि लोग ग्रीन टी को भी काफी फायदेमंद बताते हैं, जो कि एक हद के बाद गलत साबित होता है, क्योंकि ग्रीन टी कैफ़ीन का इस्तेमाल करती है, और कैफ़ीन के अधिक इस्तेमाल से अनिद्रा,बेचैनी, घबराहट, हृदय में गति वृद्धि जैसी समस्यायें सामने आती है, और ग्रीन टी का अधिक सेवन लीवर के लिए भी सुगम नहीं है। परंतु वहीं blue tea में कोई कैफ़ीन का प्रयोग नहीं होता है, और इसका अधिक सेवन भी किसी भी प्रकार की समस्या पैदा नही करती है ।

अंततः यही निष्कर्ष निकलता है, कि Blue Tea हमारे शरीर तथा हमारे स्वास्थ्य के लिये ग्रीन टी और बाकी सामान्य चायों से काफी बेहतर है, और हमें स्वस्थ रहने के लिए इसका उपयोग ही करना चाहिए ।

आशा है आपको यह आर्टिकल पढ़ के आपको Blue Tea Benefits बारे में समझ आया होगा, और आगे ऐसे ही और बेहतरीन आर्टिकल्स पढ़ने के लिये हमारी वेबसाइट www.akhbaaar.com पर बने रहिये।

धन्यवाद!

Disclaimer: इस लेख ko अधिकारिक चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं देखा जाना चाहिए; kyuki यह केवल सूचनात्मक purposes के लिए है। किसी भी प्रश्न या चिंता के मामले में तुरंत किसी Health Professional या पेशेवर डॉक्टर से परामर्श लेना आवश्यक है।